Mesas de hostelería

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Guía: ¿Cómo elegir mesas de hostelería?

En cualquier negocio de hostelería, desde restaurantes hasta cafeterías, bares y hoteles, las mesas son un elemento esencial para crear un ambiente agradable y funcional. La elección de las mesas de hostelería adecuadas puede marcar la diferencia en términos de comodidad para los clientes, eficiencia en el servicio y la estética general del establecimiento. En esta guía, te proporcionaremos información detallada sobre los diferentes tipos de mesas de hostelería y los factores a considerar al seleccionar la opción más adecuada para tu negocio.

Tipos y estilos de mesas de hostelería

Mesas Cuadradas

Las mesas cuadradas son una opción popular en el sector de la hostelería debido a su versatilidad y capacidad para acomodar a diferentes grupos de clientes. Estas mesas suelen ser compactas y pueden adaptarse a espacios pequeños sin sacrificar la capacidad de asientos. Son ideales para establecimientos que buscan maximizar su capacidad de comensales y ofrecer un ambiente acogedor.

Mesas Rectangulares

Las mesas rectangulares son ampliamente utilizadas en restaurantes y establecimientos de hostelería, ya que ofrecen una mayor superficie de trabajo y permiten acomodar a grupos más grandes. Estas mesas son ideales para el servicio de comidas y cenas, ya que ofrecen suficiente espacio para platos, cubiertos y utensilios. Además, su forma alargada facilita la disposición de sillas a lo largo de la mesa, maximizando así la capacidad de asientos.

Mesas Redondas

Las mesas redondas son conocidas por fomentar la conversación y la interacción entre los comensales. Son ideales para establecimientos que desean crear un ambiente acogedor y promover la comunicación entre los clientes. Estas mesas son especialmente adecuadas para reuniones informales, cafeterías y bares.

Mesas Altas

Las mesas altas, también conocidas como mesas de bar, son perfectas para establecimientos que desean ofrecer una experiencia más informal y relajada. Estas mesas son más altas que las mesas tradicionales y se combinan con taburetes altos en lugar de sillas. Son ideales para bares, pubs y establecimientos que se centran en bebidas y aperitivos.

Mesas Plegables

Las mesas plegables son una excelente opción para establecimientos con espacio limitado o aquellos que necesitan flexibilidad en la disposición del espacio. Estas mesas se pueden plegar y almacenar fácilmente cuando no están en uso, lo que permite aprovechar al máximo el espacio disponible. Son ideales para eventos, banquetes y establecimientos con terrazas o áreas al aire libre.

Materiales de Construcción de Mesas

Las mesas de hostelería están disponibles en una amplia variedad de materiales de construcción, cada uno con sus propias características y beneficios. A continuación, se presentan algunos de los materiales más comunes utilizados en la fabricación de mesas de hostelería:

Madera

La madera es un material clásico y duradero que agrega calidez y elegancia a cualquier espacio de hostelería. Las mesas de madera son resistentes y pueden soportar el uso diario en entornos de alta rotación. Además, la madera se puede adaptar a diferentes estilos de decoración, desde rústico hasta moderno.

Metal

El metal es otro material popular en la fabricación de mesas de hostelería debido a su durabilidad y resistencia. Las mesas de metal son ideales para establecimientos que buscan un aspecto contemporáneo e industrial. Además, el metal es fácil de limpiar y mantener, lo que lo convierte en una opción práctica para entornos de hostelería.

Plástico

El plástico es un material liviano y versátil que se utiliza ampliamente en la fabricación de mesas de hostelería. Las mesas de plástico son económicas, fáciles de limpiar y pueden resistir condiciones climáticas adversas, lo que las convierte en una opción popular para terrazas y áreas al aire libre.

Vidrio

El vidrio es un material elegante y moderno que agrega sofisticación a cualquier espacio de hostelería. Las mesas de vidrio son ideales para establecimientos que desean crear un ambiente luminoso y contemporáneo. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el vidrio puede requerir un mayor mantenimiento para mantenerse limpio y sin marcas.

Tamaño y Capacidad de las Mesas

Al seleccionar mesas de hostelería, es crucial considerar el tamaño y la capacidad adecuada para tu negocio. El tamaño de las mesas dependerá del espacio disponible en tu establecimiento y del tipo de servicio que ofrezcas. A continuación, se presentan algunas pautas generales para ayudarte a determinar el tamaño y la capacidad adecuada:

• Mesas cuadradas y rectangulares: Calcula al menos 60 cm de ancho por comensal para asegurar un espacio cómodo. Por ejemplo, una mesa de 90 cm de ancho puede acomodar a dos comensales, mientras que una mesa de 150 cm de ancho puede acomodar hasta seis comensales.

• Mesas redondas: Calcula un diámetro de al menos 90 cm por comensal para asegurar suficiente espacio para platos y utensilios. Una mesa redonda de 120 cm de diámetro puede acomodar a cuatro comensales cómodamente.

Es importante tener en cuenta que estas son solo pautas generales y que puedes ajustar el tamaño y la capacidad según tus necesidades específicas.

Diseño y Estética

El diseño y la estética de las mesas de hostelería desempeñan un papel crucial en la creación de una atmósfera acogedora y atractiva para los clientes. Considera el estilo y el tema general de tu establecimiento al seleccionar el diseño de las mesas. A continuación, se presentan algunas opciones populares:

Mesas Clásicas

Las mesas clásicas son atemporales y se adaptan a una amplia variedad de estilos de decoración. Estas mesas suelen tener líneas elegantes y acabados refinados que añaden un toque de sofisticación al entorno. Son ideales para establecimientos con una temática tradicional o elegante.

Mesas Modernas

Las mesas modernas se caracterizan por su diseño minimalista y líneas limpias. Estas mesas son ideales para establecimientos que buscan un aspecto contemporáneo y vanguardista. Los materiales como el metal, el vidrio y la madera con acabados naturales son comunes en las mesas de estilo moderno.

Mesas Personalizadas

Si buscas destacar y darle un toque único a tu establecimiento, considera la opción de mesas personalizadas. Estas mesas se pueden diseñar y fabricar según tus especificaciones, lo que te permite crear un ambiente totalmente original y exclusivo. Las mesas personalizadas son ideales para establecimientos de alta gama o con una temática única.

Durabilidad y Resistencia

En el entorno de la hostelería, las mesas están expuestas a un uso constante y a menudo intenso. Por lo tanto, es fundamental seleccionar mesas que sean duraderas y resistentes para soportar la rutina diaria. Asegúrate de elegir mesas fabricadas con materiales de alta calidad y construcción sólida. Además, considera las siguientes características que mejoran la durabilidad:

• Superficies resistentes a los arañazos y manchas: Las mesas con revestimientos protectores o acabados duraderos pueden soportar mejor el desgaste diario y mantenerse en buenas condiciones durante más tiempo.
• Estructuras sólidas y estables: Asegúrate de que las mesas tengan una base sólida y estable para evitar vuelcos o movimientos incómodos durante el uso.
• Resistencia a la intemperie: Si planeas utilizar mesas en áreas al aire libre o terrazas, elige materiales que sean resistentes a la intemperie y puedan soportar las condiciones climáticas.

Mantenimiento y Limpieza

El mantenimiento y la limpieza de las mesas de hostelería son aspectos importantes a considerar para garantizar un entorno higiénico y agradable para los clientes. Al seleccionar mesas, ten en cuenta la facilidad de limpieza y mantenimiento. Algunas características a tener en cuenta son:

• Superficies lisas y fáciles de limpiar: Opta por mesas con superficies lisas y sin rincones difíciles de alcanzar, lo que facilita la limpieza y evita la acumulación de suciedad y bacterias.
• Materiales resistentes a las manchas: Algunos materiales, como el plástico o el metal, son más fáciles de limpiar y pueden resistir mejor las manchas que otros, como la madera.
• Recubrimientos protectores: Algunas mesas cuentan con recubrimientos protectores que facilitan la limpieza y previenen la absorción de líquidos y manchas.

Ergonomía y Comodidad

La comodidad de los clientes es fundamental para brindar una experiencia agradable en tu establecimiento. Considera la ergonomía al seleccionar las mesas de hostelería para asegurar que los clientes puedan sentarse y moverse con comodidad. Algunas consideraciones ergonómicas importantes son:

• Altura adecuada: Las mesas deben tener una altura cómoda que permita a los clientes sentarse y comer sin esforzarse.
• Espacio para las piernas: Asegúrate de que las mesas proporcionen suficiente espacio para las piernas de los comensales y permitan un movimiento cómodo.
• Sillas y asientos adecuados: Considera el tipo de sillas o asientos que acompañarán a las mesas para asegurar una combinación cómoda y ergonómica.

Presupuesto y Relación Calidad-Precio

A la hora de comprar mesas hostelería es algo normal tener en cuenta el dinero del que se dispone para poder gastar. Las mesas son algo necesario para ofrecer a los clientes un espacio cómodo y agradable donde poder pasar un buen rato con amigos.

Por eso, en nuestro catálogo podréis encontrar todo tipo de mesas a buenos precios, para que tengas opciones entre las que elegir sin tener que dejar de lado la calidad que tus clientes se merecen.